秀水太平湖，鱼儿更美味

近日，在黄山太平湖，太平湖渔业的工人们正忙碌着张网起鱼，这次起鱼是本年度最后一批次鱼货。随后将是一年一度的“鳙、鲢鱼苗”放养工作。

近年来，黄山太平湖的水质变得清澈、干净，这与地方政府和企业持续加强太平湖保护力度是密不可分的。黄山太平湖生态渔业股份有限公司，本着“以鱼养水，以水养鱼，以鱼治水”的生态理念，每年进行上百万尾鱼苗投放，以确保太平湖水质生态平衡。鲢鳙鱼是典型的滤食性鱼类，它们的天然饵料就是水体中的浮游生物。通过鲢鳙鱼的进食，来控制水体中浮游生物的数量，就能起到了净化水质的作用。

“十年如一日”，黄山太平湖生态渔业股份有限公司成立于2012年，在这十年里，始终坚持“可持续发展”的经营思路，“养水、养鱼”。荣获“农业部健康养殖示范场”、“农产品地理标志保护基地”、“全国水产绿色健康养殖技术推广—五大行动骨干基地”、“安徽省农业科技示范展示基地”、“皖美农品”等荣誉，率先通过国家绿色食品和有机产品认证。

优美的自然资源给太平湖带来至高无上的荣耀，孕育了一种珍贵的有机食材—太平湖有机鱼，太平湖有机鱼源于自然，被认为是安全、健康的水产品。